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紫薯雪花粉批发
发布时间:2024-07-01 10:39:50 浏览次数:1 公司名称:[常德]乐农食品有限公司
以下是:紫薯雪花粉批发的产品参数
产地 | 山东 |
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是否可定制 | 是 |
品牌 | 乐农 |
以下是:紫薯雪花粉批发的图文视频
![紫薯雪花粉批发](http://2024aiimg.ag03.com//ypm_soft/2618/1968/202401270118456216.jpg)
![](http://www.ag03.com/images/play.png)
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湖南省,常德市 常德市位于湖南省北部,江南洞庭湖西侧,武陵山下,史称“川黔咽喉,云贵门户”。常德城名源自《老子》“为天下溪,常德不离”;历史故事“刘海砍樵”“孟姜女哭长城”以及陶渊明笔下的《桃花源记》等浪漫主义情结贯穿常德城二千多年的历史,开创了常德独有的“善德文化”。
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以下是:紫薯雪花粉批发的图文介绍
主营产品 芹菜粉、羽衣甘蓝粉成熟工艺,品质可鉴,诚信、质量是我们的服务宗旨,真材实料制作而成。多年行业经验,产品细节让您选择常德乐农食品有限公司。
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泛,在我国种植面积较大,但是鲜紫薯粉含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长紫薯粉供应时间,必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 (一)操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格
13、用黑可可粉加卡仕达酱(或水),画出兔子的五官,用糖片做 的装饰即可。 紫薯粉主要是做食品添加,但是有的时候紫薯粉也可以直接做紫薯粉泥,做食品辅料和馅料。紫薯粉虽然作为食品添加剂但是紫薯粉的添加量是没有限制的。紫薯粉做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯粉馅料,紫薯粉直接加加温水,做成紫薯粉泥,之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯粉面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,为什么还要调整紫薯粉的用量呢?因为不同紫薯粉的颜色是不一样,含有果胶也是不一样的,所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形,比如紫薯粉面条,这个添加量在百分之十到百分之十五之间,不要添加过量。 那么紫薯粉做紫薯粉冰皮月饼的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯粉冰皮月饼的做法 所需材料:
乐农食品有限公司
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